9月15日(金)エリアサポーター会議内で、「知って納得！学んでお得！知っ得☆セミナー」を行い、『産直牛バラたれ漬け』について学びました。
この商品は、鳥取県内で育てられた産直牛のバラ肉を使用しています。
また、たれは信州産直組合の｢すりおろしリンゴジュース｣を2%配合して作った鳥取県畜産オリジナルのたれです。こちらの商品は焼いて丼にもできるし、冷めてもおいしいので、お弁当に使う事もできます。いろいろアレンジができ、簡易調理で時短につながります。たれがとてもおいしく、肉も柔らかく食べやすい大きさでした 。

たくさん食べて、鳥取県内の畜産農家を応援したいですね！