8月26日（金）東部支所にて、
『鳥取県生協の夕食宅配を知る学習会』を開催しました。
事業部の担当職員から夕食宅配弁当の目的や
こだわりを教えていただきました。
配送現場では、その都度、手の消毒液と専用箱の
2種類の消毒液を使って衛生管理を徹底されています。
仕入先との定期商談では、旬の食材、手作り感、彩り、
ボリューム感、ふたを開ける時のワクワク感を
大切に話し合っているそうです。
見守り活動にもつながる夕食宅配事業の理解を深めることができました。