組合員さんからの声を商品の開発や改善につなげるために開催している『商品開発テスター会議』のメンバーが主体となって、「冷凍野菜deらくらくクッキング♪」を 3月5日（水）に東部エリアで、3月14日（金）に中部エリアで、4月17日（木）には西部エリアで開催しました。

会議の中でメンバーが学習した冷凍野菜の良い所を紹介しました。
☆あらかじめ洗浄、皮むき、カット、下茹でなどの下処理が済んでいるから時短調理ができる！
☆野菜の皮や芯などの”捨てる所”が取り除かれているからゴミが減らせてエコ♪
☆旬の時期に収穫、瞬間冷凍されているから新鮮なおいしさそのまま！
☆取り扱い商品の70％が国産の冷凍野菜シェアは業界トップ✨
☆組合員さん意見を取り入れながら開発！オリジナリティあふれる商品もいっぱい
☆きめ細やかな検査体制で「食の安全」は絶対におろそかにしない！

みんなで冷凍野菜の良いところを学習した後は、
冷凍王子こと西川剛史さんの著書
「コープと冷凍野菜の専門家が本気で考えた！ぐぐっと時短＆もっと絶品！感動の冷凍野菜レシピ」から選んだメニュ－を参加者みんなで調理！
手抜きではなく「手間抜き」であっという間に完成しました。

参加者からは、「どれも美味しくいただきました。どれも簡単で美味しかったです。さっそく家に帰ったらコーンのごはんを作りたいです。」「簡単に便利に調理できる商品を知ることができた。カタログだけだと買わない商品も実際に使うと良さがわかる。」「最近の技術はすごい！冷凍野菜は食べてみないとわからない。」などの感想をいただきました。

CO・OPの冷凍野菜って美味しい！エコ！簡単クッキング♪
冷凍野菜をご利用ください。

＜3月5日（水）に東部会場＞

＜3月14日（金）中部会場＞

＜西部会場＞