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今月は機関紙せいきょう「私の自慢料理」から 産直「南国元気鶏」を使ったレシピ 4月20日（火）にマルイ食品の鶏肉を使ってスープと丼を作りました。21名の参加者が3つの班にわかれてわいわい楽しく作りました。南国元気鶏のこだわりも学習、文字とおり元気な鶏肉が私たちの食卓に運ばれる理由がわかりました。   にぎやか丼 コラーゲンたっぷり、 鶏肉と野菜のヘルシースープ   うなきゅうちらし寿司 トマト入りうなにらたま   うなぎと大葉のチーズつつみ焼き       　 肉 　 和食 　 魚貝 　 洋食 　 野菜・きのこ 　 アジア 　 ごはん・麺・パン 　 イタリアン 　 卵・乳製品 　 デザート 　 乾物 　 汁物・スープ 　 くだもの 　 その他 　 豆・豆製品   　 デザート・スナック   　 その他

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