今日の料理に困ったら

まぐろのユッケ

材料:4人分

CO・OPまるい形のまぐろたたき身丼の具 40g×4
卵黄 4個
かいわれ大根 適宜
 
●しょうゆ 大2
●長ねぎのみじん切り 大2
●ごま油 大1
●白炒りごま 大1
●コチュジャン 大1/2
●みそ 小1
●砂糖 小1
●酢 少々
●にんにくのすりおろし 少々

作り方

  1. ボウルにを混ぜ合わせ、半解凍したまるい形のまぐろたたき身丼の具を加えて混ぜる。
  2. 器に盛り、卵黄をのせ、根元を切り落としたかいわれ大根を散らす。

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