今日の料理に困ったら

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

材料:4人分

「大山こめ豚・みみとん」しゃぶしゃぶ用肉 400g
白菜 1/2玉
生協だし入り醤油これ1本! 100cc
黒こしょう 適量

作り方

  1. みみとんと白菜を交互に重ね土鍋にまんべんなく並べる。
  2. だし入り醤油を回し入れ、こしょうをふり、フタをして火にかける。
    はじめから弱火でスタート!ココがポイント
    20~30分でできあがり♪

肉の半日から一日かけて冷蔵庫でゆっくり解凍しましょう!レンジでの解凍はおすすめできません。

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