今日の料理に困ったら

にんじんサラダ

材料:2〜3人分

にんじん 1本
たまねぎ 1/4個
ツナ缶 1缶
黒いりごま 適量
CO・OP黒ごまドレッシング 適量

作り方

  1. にんじんは皮ごと千切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
  2. 鍋に玉ねぎ、にんじんの順に入れ、いちばん上に塩をひとつまみのせ、弱火で7分蒸し煮する。(歯ごたえを残す場合は5分)
  3. 水気を切ったツナと混ぜ合わせ、ごまをふる。食べるときにドレッシングをかける。

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