今日の料理に困ったら

「べんりで酢」をつかったみみとんしょうが焼き

材料4人分

大山こめ豚・みみとん しょうが焼き用 300g
しょうが 1かけ
べんりで酢 1/2カップ
醤油 大さじ2

作り方

  1. ボウルに、しょうがのすりおろし・べんりで酢・醤油を合わせ混ぜます。
  2. フライパンに肉を1枚ずつ並べて両面を焼きます。
  3. 肉がよく焼けたら①を加えて照りが出るまで炒めます。

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