今日の料理に困ったら

鶏団子のれんこんスープ

材料(4人分)

岩国れんこん 100g
鶏団子 12個
鶏がらスープ 4カップ
塩・こしょう 適宜
   

作り方

  1. れんこんは半月切りにする。
  2. お湯を沸騰させ、れんこんと鶏団子を入れ、鶏がらスープを
    入れる。
  3. 煮えたら塩こしょうで味を調え、出来上がり。

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