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ヨーグルト寿司

ヨーグルト寿司

材料(8人分)

3合
CO・OP生乳仕立てヨーグルト 150g
A  
大さじ3
砂糖 大さじ3
大さじ1弱
【具】  
いりごま、薄焼き卵、ハム、インゲン、たくあん、かいわれ大根、ツナ(水煮)、しょうが、刻みのり等々

作り方

1. 米を洗って、かための水加減で炊く。
2. ヨーグルトにAを混ぜ、合わせ酢にする。
3. 炊き上がったご飯に②を混ぜて、すし飯にする。
4. 細かく刻んだ具を混ぜる。

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