今日の料理に困ったら

もずくと白菜のスープ

もずくと白菜のスープ

材料(4人分)

味付太もずく(三杯酢)
1カップ
白菜 1/4個
白だし 適宜
醤油
少々
600cc

作り方

1. 白菜を食べやすい大きさに切る。
2. 沸騰したお湯の中へ1)を入れる。
3. 煮立ったら、白だしと醤油で味を調える。
4. 3)に味付太もずくを入れ、さらに煮立ったら、できあがり。

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