今日の料理に困ったら

トラやき

材料

4個分
さくらたまご 1個
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1/4

大さじ3
ホットケーキミックス 100g
粒あん
120g
オーブンシート 120g

作り方

1.
Aをボールに入れて砂糖を溶かす。
2. ホットケーキミックスを加えて、練らないようにゴムべらでやさしく混ぜる。
3. ホットプレートにオーブンペーパーを置き、スプーンで1/8量を丸く流しいれる。
●ホットプレートは140度位
●フライパンの場合の火加減は弱火
4. 表面にプツプツと穴があいてきたら、オーブンペーパーごとひっくり返し30秒くらい焼く。残りも同様に焼く。
5. 4.の粗熱が取れたら2枚ひと組にして、粒あんをはさむ。

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