今日の料理に困ったら

簡単ピザご飯

材料

 
ご飯
残ったものでOK
サラダ油、しょう油、キムチ、とろけるチーズ、きざみ海苔 適量

作り方

1.
残ったご飯を、小判型くらいににぎり(厚さは7~8mm位)、薄めのおにぎりにする。
2. サラダ油を少し引いたフライパンで、両面を少々焦げ目が付く程度に焼く。
3. しょう油を少々ふりかけ、その上にキムチ、とろけるチーズを乗せてフタをする。
4. チーズが溶けたら、きざみ海苔を上に乗せ、出来上がり!


ワンポイント●子どもや孫達に、好評です! ご飯が少し残った時に、簡単に作れるあったかおやつです。

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