今日の料理に困ったら

納豆チャーハン

材料

1人分
納豆
1パック
ちりめんじゃこ 大さじ山盛り1杯
ネギ(みじん切り) 大さじ山盛り1杯
いりごま 大さじ1
マヨネーズ 大さじ山盛り1杯
ごはん 茶碗1杯
1個
塩・こしょう 少々
焼きのり・青じそ
(千切りしておく)
適量

作り方

1.
フライパンを火にかけ、あたたまったらマヨネーズを入れる。
2. マヨネーズが溶けてきたら納豆を入れ、粒が離れてきたら、ネギ、ちりめんじゃこ、ごまを入れ炒め、ごはんも入れ炒める。
3. 更に卵を入れて炒め、軽く塩こしょうする。
4. 最後に、納豆に付いているタレを入れ炒める。

ワンポイント焼きのり、青じそはお好みでトッピングしてください。

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