今日の料理に困ったら

森のスープ

材料

5人分
きのこミックスドライパック 1缶
ミックスビーンズドライパック 2缶
レタス 2枚
きざみネギ 2本分
ささみ 1本
チキンコンソメ 2個
少々
800cc

作り方

1.
ささみを細かくきざんでおく。
2. 水の中に、きのこミックス、ミックスビーンズ、チキンコンソメをいれ沸騰させる。
3. 沸騰したら、ささみを入れ5分くらい煮る。
4. 煮えたら、きざみネギ、レタスをちぎって加え、塩で味を調える。

 

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ミックスビーンズドライパック
3種類の豆(ひよこ豆、青えんどう、赤いんげん豆)を彩りよくミックスしました。そのままサラダやスープなどに使えます。

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