今日の料理に困ったら

とうふちくわのマヨネーズ焼き

材料

2人分
とうふちくわ 2本
マヨネーズ 100g
ネギ 2本
卵黄 1個

作り方

1. とうふちくわは半分に割り、さらに半分に切ります。裏側に切り込みを入れて少し平らになるようにします。
2. マヨネーズにネギのみじん切りと、卵黄を入れ混ぜ合わせます。
3. 1.の上に2.を塗り、オーブンで焦げ目が付く程度に焼き上げます。

 

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