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タイ風サラダ

材料

2人分
お好みの野菜・えびなど 適量
【ドレッシングの材料】  
 サラダ油 大さじ4
 酢 大さじ2
 レモン汁 大さじ2
ナンプラー
(なければしょうゆ)
大さじ1
一味唐辛子 小さじ1/2
砂糖・おろしニンニク
こしょう・塩
少々
あればパクチー
レモングラス
適量

作り方

ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、盛り付けたお好みの野菜にかけていただきましょう。

 

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