今日の料理に困ったら

あっ!ぷるっとさつまいも?

材料

4人分
さつまいも 300g
レーズン 100g
渡道リンゴ 250g
コープバター 30g
砂糖 大さじ5~6

作り方

1.
リンゴ、さつまいもはいちょう切りにし、鍋にバターをしき、リンゴ、さつまいも、バター、レーズン、砂糖を交互に入れ、焦げ付かないように弱火で煮る。
2. リンゴ、さつまいもが柔らかくなったら出来上がり。

 

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