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お知らせ「じっくりコープ商品を知ろうラブコープ」を開催しました

 

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鳥取県生協産直商品・開発商品を製造いただいている鳥取県内計6つのメーカー・産地と組合員さんが交流を行い、コープ商品のことをもっとよく知っていただく「じっくりコープ商品を知ろうラブコープ」を開催しました。

62日(月)とりぎん文化会館にて41名参加、3日(火)北栄町農村環境改善センターにて30名参加、4日(水)西部支所にて38名の参加でした。

 

はじめに、コープ商品の品質・安全性を知ることで「コープ商品っていいよね」を感じていただくために、組合員活動グループの西垣より、鳥取県生協「食の安全政策2014年度改訂版」の説明を行いました。参加された組合員さんからは「生協の取組みがよく分かりました。日頃、価格ばかり気にしがちですがきちんと確認するように心がけます。」「安心して食べることができる。これからも利用していきたいです。」などの感想をいただきました。

説明後の学習交流会では少人数のグループで4つのブースを移動し、メーカー・産地の皆さんから商品の説明を聞くだけでなく、「交流タイム」では、直接質問をしたり調理のコツなども聞くことが出来ました。b
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「井ゲタ竹内」より、太もずくと糸もずくについて、産地のようすや工場での手作業による検品のようすなどお話いただき、おいしい食べ方も教えていただきました。

~参加者の感想より~

「企業努力がとても感じられ大変さもわかりました」「もずく基金、すばらしい企画だと思います」

 

 

 

 

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 「前田商店」からは、もめん豆腐とあご天ぷらの紹介でした。

 

~参加者の感想より~

「前田商店さんの豆乳のこととニガリの作業の大変さがよく分かりご苦労の部分も聞けて良かったです」「豆腐の作り方で新しい知識を得られました。安心・安全の為の努力をされていることを知り生協商品への信頼が深められました」など、安全性へのこだわりに感激された方が多かったです。

 

 

 

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「べこ会」

トマトをはじめとする農産物のおいしさへの情熱を語ってくださいました。

 

~参加者の感想より~

トマトが特に気に入り、大きさに惚れ惚れ」「野菜作りの大変さが分かり、口にしているものがどうやって作られているのか分かってよかった」「トマトがとてもおすすめです。皮をむいて食べていましたのに今回は皮はぜんぜん口に残らずそのまま食べたのに驚きです」

 

 

 

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 「鳥取県畜産」

塩こしょうだけのシンプルな調理の試食でおいしさのアピールと、牛の飼育についての説明をいただきました。

 

~参加者の感想より~

「生産者の方の苦労が分かり、内容も信頼できるので、消費側も買って協力したいと思った」「特に牛肉、子牛の生育についてお聞きしてこれからはただ肉だと思わず感謝して食したいと思います」「こだわりが伝わるおいしいお肉でした」

 

 

 

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「大山乳業」

大乳の牛乳がなぜおいしいのか、じっくり説明をお聞きしました。

 

~参加者の感想より~

牛乳の話、細やかな説明を聞いて値段が高くても内容に納得です」「日本一の牛乳だということがわかり安心してのみ続けられます」「産直コープ牛乳で体細胞数で牛乳の味が違うという事を初めて知り感動しました元気な牛乳をありがとうございます

 

 

 

 

 

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産直マルチ米についての説明と、三朝神倉納豆「神のつぶ」試食をしました。

 

~参加者の感想より~

商品の良さが納得できました。チラシでは分からないメーカーさんのこだわりを直接聞かせていただく事で容易に作られた商品でないことがよく分かりました三朝神倉納豆も初めて試食させていただきました。とても美味しかったので注文したいと思います。

 

 

 

 

 

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 秋には、県内外より10メーカー以上が集合する「商品見学会」を企画し、ご案内いたします。コープ商品の良さやメーカーさんの信頼度などを確認できる機会ですので、お誘い合わせてお越しください。たくさんの参加をお待ちしております。

 

 

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