食・くらし・学び

西部地区『親子クッキング』を開催しました

3月27日(火)鳥取県生協西部支所にて開催しました。今回は春休みを利用し、子ども達と一緒に手作りウィンナーと食材セットの調理に挑戦しました。
手作りウィンナーは、ハローコープとっとり版の4月3回で特集を組んでいる平田牧場の五十嵐さんにお願いしました。化学合成食品添加物を一切使用しない安全安心のミンチ肉を充填機に詰めて、少しずつ羊腸に詰めていく作業を体験しました。にょきにょき出てくるウィンナーを上手に両手で支えていました。

後半は、事業部の田中MGと鳥取医療生協から来ていただいている管理栄養士の倉繁さんが中心になって食材セットの調理を行いました。「簡単に調理できるので、私がいない時にお父さんが手伝って子ども達でつくれそうだわ」という声をいただきました。

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