組合員のひろば

中部地区「ちゅうぶえりあかふぇinお鍋DEプチ忘年会」を開催しました



12月8日(木)伯耆しあわせの郷で、中部エリア会主催の『ちゅうぶえりあかふぇinお鍋DEプチ忘年会』が開催されました。

 

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本格的なお鍋のシーズン到来!...と言いつつ、気付けばまた〝我が家の定番〟お鍋が食卓に?!そこで今回はいろんな味を試そうと、参加者で手分けして4種類のお鍋を作ってみました。







~キムチ鍋~

コチュジャンと豆板醤の程良い辛さがクセになり、ついついお箸がノンストップ?!シメはラーメン♡ズバリおすすめです!

 



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~トマト鍋~

具材に入れた鶏モモ肉やウインナーなどからも良いダシが出て、野菜をたくさん美味しく食べることができるお鍋。シメはご飯を入れて、とき卵とナチュラルチーズをまわしかけ、少し蒸らせば〝ザ・美味♡〟の出来上がり!



 

 

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~あい鴨鍋~

生協商品でも人気の一つ、岩手あい鴨鍋セットを使えばお家で手軽にあい鴨鍋の出来上がり。茹でたお蕎麦を入れたお椀によそえば、具だくさんのおいしいお蕎麦も楽しめます!

 

 

 

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~ミルフィーユ鍋~

白菜と豚バラを交互に重ね、食べやすい大きさに切って土鍋にセットすれば見た目も華やかなお鍋に!今回はスライスしたれんこんもはさんでひと工夫!シャキシャキ食感のれんこんがたまりません♡

 

前々からあることは知っていても食べるのは初めて!というお鍋もあり、この会での試食をきっかけに冬のお鍋のレパートリーが増えそうです♪

また、お鍋を試食した後にはビンゴゲームで盛り上がり、楽しくてほっとできる時間を過ごせる会となりました。