組合員のひろば

中部地区第2回コープ会・コープくらぶ交流会を開催しました

ko-pukai kurabu).JPG

第2回コープ会・コープくらぶ交流会は学習の時間も設け、CO・OPオリーブオイル&CO・OPバリラスパゲティのセミナーを行いました。

11月1日(木)中部支所にて、前半は学習会をJオイルミルズさん、コープCSネットより講師をお招きし、イタリアについてのこぼれ話を交え、バリラは契約農家が小麦を作り品質管理されてる話やオリーブオイルの特徴・使い方を学び、調理実習を行いました。試食・休憩をはさみ後半はコープくらぶさんから活動報告、コープ会さんからは「今月はミニ学習会をします!」などの情報交換を行いました。

 

参加者の感想より

    オリーブオイルの基礎知識が皆無だったので本日の学習会はとても(これからの料理に)役立った。

    今回のようなせいきょう商品を使った料理を作る学習会が良いと思います。商品のよさも良くわかったので、注文書をみる時のは、気にとめるようになるし、人にもおすすめできます。

 

次回の交流会は3月の予定です。たくさんの参加をお待ちしています。